60 Minuten Klartext: Wir zeigen dir, welche Snacks an der Tankstelle wirklich laufen – bei kleiner Fläche, wenig Personal und hohem Durchsatz.
Von smarter Geräte-Nutzung bis Warenpräsentation in der Theke, Social Media, Visuals: sofort umsetzbar, ohne nennenswerte „Aufrüstung“.
⊗ Das Webinar wird noch eingesprochen und steht ab dem 01.12.2025 zur Verfügung.
Tankstellen brauchen Produkte, die in Sekunden erklärt sind, in Minuten zubereitet werden und konstant Marge liefern.
Genau darum geht’s: Standard raus, Renner rein – mit Abläufen, die auch im Ein-Mann-Betrieb funktionieren.
Mehr Drehung bei weniger Handgriffen – genau auf die Realität an der Tanke zugeschnitten.
➜ 60 Min Webinar im Stream (kannst du anschauen, wenn du es dir einrichten kannst)
➜ PDFs mit Bundle-Beispielen, Snack-Ideen, Conveniencetipps
➜ Foliensummary als PDF Handout
Tankstellenpächter:innen, Shop-Leitungen, Verkehrsgastronomie, Convenience-Verantwortliche in Ketten.
Level: Beginner bis Fortgeschritten (Operative, Schichtleitung, GF)
➜ Sortimentslogik für die Tanke: Morgen, Mittag, Abend – je Tageszeit die Renner.
➜ Schnell & sicher: Hybrid-/Speedöfen sinnvoll einsetzen, Hot-Holding richtig managen.
➜ Kalkulation & Preise: Bundles mit Kaffee/Cold Drinks, Psychologie an der Kasse.
➜ Platzwunder: Impulspunkte, Grab&Go – so stellst du um.
➜ Warme Theke? Brauchen wir die?
➜ Minimales Mise-en-place, maximale Drehzahl: Arbeitsschritte und Vorproduktion.
➜ Kennzeichnung & Hygiene ohne Papierkrieg: pragmatisch gelöst.
➜ How to: Team-Onboarding in 24 Stunden (kurze Trainings, klare Standards).
Deine Investition ist kein Risiko: Bei späterer Buchung eines Workshops oder einer Beratung wird dir der Betrag voll angerechnet.
Unser Webinar „Snackkonzepte verstehen – der 2,5 Std. Intensiv-Live-Workshop„.
So kombinierst du umfangreiches Grundwissen mit themenbezogenem Angebot – das ist ein perfekter Grundstein.
Ach so: Wir können übrigens mehr als Snacks – unser Fokus liegt auf der Entwicklung maßgeschneiderter Konzepte & Workshops, die perfekt auf die Bedürfnisse von Bäckereien, Gastronomiebetrieben, Hotels & Tankstellen zugeschnitten sind. Eine Übersicht aller Sparten und Dienstleistungen findest du auf unserer Seite www.foodkonzept.net.
